Une petite envie de glace ? José et Laëtitia Monfray vous attendent dans leur ferme Aux Glaces du Pays de Bray, située à Bully à quelques kilomètres de Neufchâtel-en-Bray. Vous pourrez y déguster et acheter leurs glaces fabriquées avec le bon lait de leurs vaches.

José et Laëtitia ont décidé de se lancer dans la fabrication de glaces il y a quatre ans. Ils voulaient trouver une idée originale pour mettre en valeur le lait de leurs 65 Normandes. C'est après avoir suivie une formation et investi dans un laboratoire que la fabrication des glaces a vu le jour. Pour arômatiser les glaces, ils se fournissent en fruits et légumes auprès de différents producteurs locaux. José et Laëtitia fabriquent aussi des glaces aux goûts plutôt originaux : glaces au Neufchâtel, aux poivrons mais aussi à la bettrave : "sur une viande au barbecue c'est un régal" confie Laëtitia. Vous pourrez retrouver également des sorbets, des crèmes desserts ainsi que du lait cru.

Pour avoir un petit avant goût d'été, vous pouvez vous rendre à la ferme tous les vendredis de 14h à 19h et tous les samedis de 10H à 19h pour acheter les produits de José et Laëtitia et même profiter d'une petite dégustation sur place.
Vous pouvez aussi passer commande au 02.32.97.96.26 et par mail auxglacesdupaysdebray@gmail.com
José et Laëtitia propose des livraisons à domicile pour toute commande de minimum 30€.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le Facebook Aux Glaces du Pays de Bray, ou consultez la fiche sur Mon Panier 76 afin de connaître d'autres points de vente.

Aux Glaces du Pays de Bray, 48 rue des Potiers 76270 BULLY